cafe violetta

クッキングサロン&カフェ ヴィオレッタ

今日の一品

甘~い!

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今日の大根は五名産の大根です。 すっごく甘くてみずみずしい大根だったので今日はサラダでお出ししました(*^^*) お客様からもこれ大根?っと聞かれる程の甘さ!お子さんでもおやつ感覚で食べれそうです~(^^)

今日の一品

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本日のメイン はんぺんと大葉の変わり春巻き スイートチリソースを添えて シンプルな一品ですがはんぺんのフワッとした柔らかさに大葉がイイアクセントになってます~! ご飯にもお酒のお供にもよく合います(*^^*) サクッと […]

今日の一品

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「里芋のゆず味噌和え」 里芋のほっくりした甘みに柚子のイイ香りが口に広がる一品です。 里芋のねっとりとした甘みをシッカリと感じられ…柚子の爽やかな香りがアクセントになっているので里芋の煮物バッカリ飽きたな…なんて方には […]