cafe violetta

クッキングサロン&カフェ ヴィオレッタ

1月, 2017

本日の献立

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鶏肉のマヨフリット(スイートマヨ文旦入りソース) 白菜とベーコンのミルク煮 いり豆腐 キャベツのゴマ和え ひじきの煮物 スパゲティサラダ サラダ ご飯 えのきのお味噌 デザートはミルクプリンとバナナ […]

甘~い!

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今日の大根は五名産の大根です。 すっごく甘くてみずみずしい大根だったので今日はサラダでお出ししました(*^^*) お客様からもこれ大根?っと聞かれる程の甘さ!お子さんでもおやつ感覚で食べれそうです~(^^)

今日の一品

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本日のメイン はんぺんと大葉の変わり春巻き スイートチリソースを添えて シンプルな一品ですがはんぺんのフワッとした柔らかさに大葉がイイアクセントになってます~! ご飯にもお酒のお供にもよく合います(*^^*) サクッと […]

今日のご飯

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はんぺんと大葉の変わり春巻 里芋とブロッコリーのココット 蓮根と人参の金平 ほうれん草のキヌア和え 春菊とジャコのサラダ ご飯 いただきます(*^▽^*)

今日の一品

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「里芋のゆず味噌和え」 里芋のほっくりした甘みに柚子のイイ香りが口に広がる一品です。 里芋のねっとりとした甘みをシッカリと感じられ…柚子の爽やかな香りがアクセントになっているので里芋の煮物バッカリ飽きたな…なんて方には […]

本日の献立

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揚げ出し豆腐 蓮根の肉詰め 白菜のツナ煮 水菜のじゃこお浸し もやしのナムル スパゲティサラダ サラダ えのきと豆腐のお味噌汁 ご飯 本日も皆様のご来店をお待ちしておりますm(__)m

本日の献立

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ジャガイモと牛肉のコロッケ ブロッコリー milk煮 ふろふき大根田楽味噌のせ マカロニサラダ 高野豆腐金時人参をのせて 豆苗と舞茸のナムル サラダ レタスのお味噌汁 ご飯 デザートはパンナコッタに苺をの […]

本日の献立

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サラダ ご飯 れんこんと人参の金平 ゆでブロッコリー胡麻だれ 葉牛蒡の煮物 カリフラワーマリネのフリット 里芋まんじゅう鱈と舞茸のあんかけ わかめお味噌汁 スフレチーズケーキとリンゴの甘煮のデザートになります […]